Categorie archief: Reizen

Vigilius, baken van rust, Dolomieten.

Absolute rust, dat hadden we onszelf voorgeschreven na die hektische maand september en het drukke maanden erna. We vlogen met een cheap airline richting Noord-Italië, huurden ons een mooie Alfa en een GPS en reden zo snel we konden richting … Lees verder

Geplaatst in Architectuur, Design, Eten, Food, Goei adreske, Reizen, Restaurant, Travel | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Beelden om stil van te worden, Aron Demetz

Op weg naar ons vakantieverblijf in Italië bleven we dit jaar enkele dagen hangen in Treviso en Venetië en namen we kort de tijd om de biënnale te bezoeken. Er was daar veel te zien, mooie dingen en ook minder … Lees verder

Geplaatst in Kunst, Reizen | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Ibrahim Pasha, Sultanahmet, Istanbul

We krijgen een vriendelijk mailtje binnen… Thank you for staying with us at the Hotel Ibrahim Pasha. We sincerely hope you enjoyed your stay with us and the time you spent in Turkey. We look forward to seeing you in … Lees verder

Geplaatst in Goei adreske, Reizen, Travel | 1 reactie

l’Epicerie Au bon manger, Reims

Ik ga elk jaar wel ’s naar de Champagnestreek om een voorraad in te doen. Meestal spreek ik af met enkele vrienden, en om de zoveel jaar ook met de respectievelijke partners. We hebben er onze vaste adresjes, en laten … Lees verder

Geplaatst in Eten, Food, Goei adreske, Koken, Reizen, Wijn | Tags: , , | 4 reacties

Mangerie, Bebek, Istanbul

Een zondagmiddag vraagt altijd om een laid back brunchadresje (in Brussel ken ik er eigenlijk maar eentje, nl. ‘Gaudron‘ op het Brugmannplein in Elsene). We trokken naar Bebek, de iets meer trendy wijk van Istanbul aan de jachthaven op de … Lees verder

Geplaatst in Eten, Food, Goei adreske, Reizen, Restaurant | Tags: , , | 1 reactie

Balikçi Sabahattin, Sultanahmet, Istanbul

Na een week stappen in Cappadocië  (dat op honderden kilometers van de zee ligt, en waar kunstmatig gekweekte forel zowat de enige vis is die je daar kan eten), waren we voor onze eerste avond in Istanbul op zoek naar … Lees verder

Geplaatst in aan tafel, Eten, Food, Goei adreske, Reizen, Restaurant, Travel | Tags: , | Een reactie plaatsen

Old Greek House, MustafaPasa, Cappadocië

In 1923 werd door het vredesverdrag van Lausanne de vrede tussen Turkije en Griekenland geregeld. Door de conventie werden zowat 1,5 miljoen Grieks Orthodoxe Christenen (o.a. uit Anatolië, en andere streken in Turkije) gedwongen om naar Griekenland te verhuizen en … Lees verder

Geplaatst in aan tafel, Eten, Food, Goei adreske, Recept, Reizen, Restaurant, Travel | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

O Pescador, Cascais, Portugal

Als je ooit in Cascais in de buurt van Lissabon verzeild geraakt (zoals ik met m’n klant en collega op een doordeweekse woensdagavond), ga dan eens eten bij O Pescador. Een authentiek visrestaurant met superverse vis en zeevruchten… Hoe kan … Lees verder

Geplaatst in Eten, Food, Goei adreske, Reizen | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Leon, Naturally Fast Food

Londen is (voor wat ik alvast gezien heb) de meest toonaangevend stad waar je trendy en nieuwe restaurantconcepten vindt en waar dat dan nog blijkt te marcheren ook. Ik was een tijdje geleden in Londen op fast food tournée en … Lees verder

Geplaatst in Design, Food, Goei adreske, Reizen, Restaurant, Travel | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Prosecco, Piazza del Campo

Having a prosecco with a view tastes better.

Geplaatst in Goei adreske, Life, Reizen, Wijn | Tags: , , | Een reactie plaatsen