Categorie archief: aan tafel

Verfrissende komkommersoep

Eén van onze favoriete gerechten tijdens warme zomerdagen is de koude komkommersoep die we ooit jaren geleden bij een keurige dame van een bed & breakfast in de Loire leerde kennen. En aangezien mijn vrouwtje een bijna fotografisch geheugen heeft … Lees verder

Geplaatst in aan tafel, Eten, Food, Koken, Recept | Tags: , | Een reactie plaatsen

Balikçi Sabahattin, Sultanahmet, Istanbul

Na een week stappen in Cappadocië  (dat op honderden kilometers van de zee ligt, en waar kunstmatig gekweekte forel zowat de enige vis is die je daar kan eten), waren we voor onze eerste avond in Istanbul op zoek naar … Lees verder

Geplaatst in aan tafel, Eten, Food, Goei adreske, Reizen, Restaurant, Travel | Tags: , | Een reactie plaatsen

Old Greek House, MustafaPasa, Cappadocië

In 1923 werd door het vredesverdrag van Lausanne de vrede tussen Turkije en Griekenland geregeld. Door de conventie werden zowat 1,5 miljoen Grieks Orthodoxe Christenen (o.a. uit Anatolië, en andere streken in Turkije) gedwongen om naar Griekenland te verhuizen en … Lees verder

Geplaatst in aan tafel, Eten, Food, Goei adreske, Recept, Reizen, Restaurant, Travel | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Van vlees en bloed

Wij zijn grote fans van het nieuwe één-programma: Van Vlees en Bloed. Niet alleen omwille van de grandiose acteerprestaties van o.a. Sien Eggers, Lucas Van den Eynde, Tom Van Dijck, Peter Van den Eede, Herwig Ilegems en Reinhilde Decleir… maar ook … Lees verder

Geplaatst in aan tafel, Eten, Food, Koken, Recept | Tags: , , | 4 reacties

La Paix, Anderlecht

  Eén van m’n favoriete adresjes is La Paix tegenover de slachthuizen in Anderlecht. Het restaurant is al jaren gekend onder vleesliefhebbers als traditionele brasserie waar je een goed stuk vlees kon eten. Sedert enkele jaren zwaait de Franse schoonzoon David … Lees verder

Geplaatst in aan tafel, Brussel, Eten, Food, Goei adreske, Koken, Restaurant | Tags: , , | Een reactie plaatsen