Een zondagmiddag vraagt altijd om een laid back brunchadresje (in Brussel ken ik er eigenlijk maar eentje, nl. ‘Gaudron‘ op het Brugmannplein in Elsene). We trokken naar Bebek, de iets meer trendy wijk van Istanbul aan de jachthaven op de Bosporus. Mangerie is gelegen op de derde verdieping van een lelijk gebouw, maar eens boven kom je in een gezellige resto, sfeervol ingericht met een witgeschilderde plankenvloer, ventilators tegen ‘t plafond, oude tafels en stoelen en enkele designklassiekers, een terras met zicht op de rivier, een open keuken, een oud barmeubel met een grote spiegel erboven… Tegen de andere muur drie planken vol met kookboeken en culinaire tijdschriften, waaronder de gekende evergreens van Donna Hay, Jaimie Oliver, en vele anderen.
We moesten een klein halfuurtje wachten op een vrije tafel, maar dat werd goedgemaakt door een lekker vers sapje. De gerechten hebben hetzelfde ‘Long Island’ sfeertje die je vaak bij Donna Hay terugvindt, versgemaakte chicken sandwiches, homemade hamburgers, slaatjes, lekkere pies and cakes, en ook allerhande ontbijt en brunchgerief … Ik at er een heerlijke blue cheese steak ciabatta (dungesneden grilled beef, blue cheese, roasted tomato – de kaart zei roasted sweet bell pepper, maar bon – roquette, mustard sauce with garlic on a toasted ciabatta). Mijn vrouwtje een sla met perfect gebakken zalm en toostjes met koriander. En voor de kids een op maat gemaakte pasta met tomaat en prociutto (het eerste varkensvlees dat we zagen hier in Turkije).
Het was echt lekker en super relax. Een adresje om langzaam van te genieten en voor ‘non-sophisticated foodlovers’. Mangerie wordt gefrequenteerd door de ‘Bebekse Beau Monde’, het ’Ixelles’-volk van Istanbul zeg maar… Cevdetpasa caddesi 69, 3de verdieping, Bebek, Istanbul. Tel. 90-212-263-5199.
Als je een Ukkel equivalent vindt, weet het me te zeggen