Benieuwd wat de onderhandelaars er van zullen bakken. Hopelijk houden ze hun autoruitjes ook gesloten.
Archief voor september 2007
Onze kinderen en de hele school Regina Caeli (Dilbeek) zijn helemaal in de ban van “Maak je school Ketnet”. Ga eens een kijkje nemen op hun blog.
Chez l’Ami Jean, Baskisch restaurant in Parijs
Gepubliceerd op september 14, 2007 Eten , Goei adreske , Reizen , Travel Leave a Comment
Voortreffelijk gegeten ‘chez L’Ami Jean’, een Baskisch restaurant in Parijs 7ème. Op aanraden van een goeie Parijse collega trokken we er naar toe. Als je binnenkomt lijkt het eerder op een oud cafeetje, maar je wordt er erg joviaal ontvangen. Eens gezeten aan de piepkleine tafeltjes voelden we er ons direct op ons gemak met een heerlijk stuk brood en een kommetje platte kaas met kruiden. Op tafel kwam een overheerlijk soepje van ‘foie gras’, geserveerd op croutons, stukjes spek, kastanjes en bieslook. Aan de andere kant een ‘croustillant de légumes oubliés’ (schoon gezegd hé). Verder een kabeljauw op een stukje dik buikspek en op een schijfje ‘boudin noir’ met witte bonen, geserveerd met een heerlijke puree. En een ‘filet de bar’ met raap, afgewerkt met een ovengedroogd stukje spek en croustillant. We sloten af met een grote kom met rijstpap, die we met een grote houten lepel in ons bordjes lepelden. We konden daarna letterlijk geen pap meer zeggen.
Hoogstaande, ingenieuze, prachtig geserveerde en vooral eerlijke gerechten voor een menuprijs van (naar Parijse normen) ’slechts’ 32 euro per persoon. Goeie wijnkaart ook. Voortreffelijke en amicale service en gezellige ambiance. Een adresje om te koesteren en door te geven. Vandaar: Chez l’Ami Jean, 27 rue Malar, 75007 Paris. Tel: +33 1 47 05 86 89. Vergeet niet te reserveren.
Zondag waren we in de oude jongensschool van Nijverseel. Tour&Taxus, een kunstenaarscollectief uit Opwijk en contreien, exposeert er de hele maand september…
… werk van verschillende kunstenaars. Elk van hen toont werk dat ontstaan is vanuit het thema school/tijd/herinnering. In de verschillende ruimtes van dit architecturale pareltje kan je sculpturen, keramiek, schilderijen, installaties, foto en video, computerwerk, kijkkastjes, documenten en archiefmateriaal ontdekken.
Mij viel vooral het stof tot nadenken op van nonkel Paul Vernimme bovenop de zolder, naast kleurrijke amateurfotografie van Lore en Jaklien, mooie collages van kaftpapier van Kris De Plecker, prachtige verstilde fotografie van Tine Van Wambeke, leuke schoolstoeltjes met gedichten van Paul Van Ostajen, van Danny Van Hoeck, amusante nijverseelse fauna uit de ijzertijd van Jan De Block en een Christus in de turnzaal van een kunstenaar wiens naam mij ontsnapt…
Een bezoek meer dan waard in dit modernistische schooltje uit het interbellum, ontworpen door de architect Paul Semal. Nu maar hopen dat de gemeente Opwijk een respectvolle bestemming vindt voor dit prachtige gebouw.
Ook onze kinderen vonden het leuk om te poseren op de oude overgroeide speelplaats.
Imbev beslist om de witte van Hoegaarden opnieuw in Hoegaarden te brouwen. Hoogmoed komt voor de val. Je brouwt Bourgogne toch ook niet in de Bordeaux? Daar drink ik ene op vanavond!
kiphy, saponi naturali artigianali
Gepubliceerd op september 7, 2007 Goei adreske , Reizen , Travel Leave a Comment
Een adresje om te koesteren in je agenda is kiphy in Napels. Een supertof winkeltje voor zeep- (jawel!) liefhebbers. Giuseppina Malinconico giet haar natuurlijke zepen op een artisanale manier in haar kleine atelier, gelegen aan de Vico San Domenico Maggiore, 3 te 80134 Napoli (in het oude centrum van Napels).
I saponi kiphy sono realizzati artigianalmente esclusivamente con materie prime di colture biologiche. Sono lavorati seguendo il metodo “a freddo”, questo permette di conservare inalterate le propieta’ degli oli vegetali ed essenziali da essi contenuti. Sono completamente vegetali e biodegradabili al 100%. Gli oli di base di tutti i saponi sono: oliva, mandorla, cocco e palma. Sono ricchi di glicerina vegetale sviluppatta naturalmente. Non sono testati su animali. …
Het klinkt toch zoveel mooier in het Italiaans! De heerlijkste, ook fotogenieke smaken (zeg je dat over zeep?) zijn van haar hand: Aloe Vera, Bergamotto, Lavanda, Arancio, Mandarino, Cannella, Menta, Mirto, Lemongrass, Finocchio Dolce, …
Gisteravond naar het openingsevenement geweest van het KlaraFestival 07 in de BOL van de KVS. Verrassend was de ontvangst, in plaats van netjes langs de voorkant van de schouwburg binnen te gaan, moest iedereen achteraan wachten tot de grote poort toegang verleende tot de achterkant van de scène. Iedereen drumde binnen en menigeen begon reeds te morren… Mensen worden toch snel ongeduldig en zenuwachtig als een avondje uit niet verloopt zoals verwacht. De nervositeit verdween toen in het halfduister de polyfone Galicische gezangen van ialma en de wondermooie stem van de Laïla Amezian weerklonken. Daarna ging het grote doek omhoog en keken we rechtopstaand vanop de scene de mooie, sfeervol verlichte zaal in waar het Aspirantenkoor van de Munt een leuk liedje bracht over L’escargot. Hiphop jongens, afgewisseld met het Brusselse holebikoor Galeavoce en het indrukwekkende in Afrikaanse roots gedoopte Chorale de l’Eglise Internationale de Bruxelles… 14 multiculturele Brusselse en 1 Congolees koor zongen de avond vol. Toen op het einde alle koren in een verstrengelde samenzang het Gebed voor de Vrede zongen en ze rond een onzichtbare spil rondwandelend langs de grote achterpoort de Brusselse nacht in stapten, was de ontroering in de zaal voelbaar.
Een mooiere zeefdruk van culturele diversiteit, verscheidenheid van mensen die allen in de grootste verdraagzaamheid in onze mooie hoofdstad wonen, leven en zingen, konden de organisatoren niet drukken.
Recente reacties